Фотоальбом: Рецепты Великого поста
Автор: Nastasyaa
Закачано: 18 апреля 2016, 22:19 Описание: Печёные яблоки в мешочках из постного теста
Ингредиенты: 150 грамм муки, 3 ст.ложки растительного масла, 3 ст.ложки воды, 1 ст.ложка сахара, 0,5 ч.ложки разрыхлителя для теста, щепотка соли, 2 яблока, горсть грецких орехов, кураги и брусники, 2 ст.ложки мёда, 0,5 ч.ложки корицы.
Сначала приготовьте тесто, отложив манипуляции с яблоками на потом. Во-первых, надо дать ему немного времени на отлёжку. А во-вторых, яблоки в этом случае не успеют окислиться и потемнеть. Смешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель. В отдельной посуде смешайте воду и масло. Доведите эту смесь до кипения. Быстро влейте кипящий раствор масла и воды в муку. Перемешайте тесто ложкой, пока оно очень горячее. Затем быстро, но тщательно замесите довольно тугое тесто. Заверните его в пакет и дайте полежать в течение 15 минут. По прошествии этого времени разделите тесто надвое и раскатайте каждую часть в пласт толщиной около 2 мм, присыпьте пласт корицей. Удалите сердцевину из яблок. Порежьте грецкий орех и курагу, добавьте к ним брусники, перемешайте их с мёдом. Начините яблоки получившейся смесью. Оберните яблоко тестом, сформовав некое подобие мешочка. Сверху оставьте небольшое открытое пространство. Чтобы тесто не разворачивалось, неплотно оберните яблоки в мешочках фольгой. Запекайте яблоки при температуре 200 градусов в течение 30-40 минут до мягкости. Готовые яблочки можно посыпать сахарной пудрой. Лучше всего подавать десерт в теплом виде, но и в охлаждённом он очень хорош!
Увеличить фото
Метки: пост
![](/images/posetiteli.gif) Посетителей: 52163
| tact администратор 19 апреля 2016, 08:34 #1 | 4 ![Плохой комменарий Плохой комменарий](/images/minus_ser.gif) | аппетитно, красиво ![frown frown](http://uhta24.ru/ckeditor/plugins/smiley/images/uhta24/apploud.gif) | |
| | 3 ![Плохой комменарий Плохой комменарий](/images/minus_ser.gif) | Очень замечательный рецепт. Напоминает детство. | |
| | 0 ![Плохой комменарий Плохой комменарий](/images/minus_ser.gif) | как проголосовать за это чудо? ![](http://uhta24.ru/ckeditor/plugins/smiley/images/uhta24/pray.gif) | |
| | 2 ![Плохой комменарий Плохой комменарий](/images/minus_ser.gif) | Бесподобно красиво ,вкусно и полезно!Голосую за 19 | |
| | 0 ![Плохой комменарий Плохой комменарий](/images/minus_ser.gif) | | |
| | 0 ![Плохой комменарий Плохой комменарий](/images/minus_ser.gif) |
Заходил и ничего для голосования не нашел. | |
Комментировать:
Оставлять сообщения могут только зарегистрированные пользователи войти зарегистрироваться
|
Комментарии к фотографиям
tact: По запаху грибному ище...
Помощница) ... (1)
Счетовод: А внизу леший сидит......
Автовокзал... (1)
имя ник: после рыбалочки в тёпл...
картина светлая-гымги света сним... (2)
AlexX: Да, для изюма великова...
Фото #57381 (3)
Айс: Лапки в конопушках...
акиты любят лёжа лапку правую по... (1)
имя ник: белых до фига конечно,...
любимые грибочки-ножек покушал,с... (1)
tact: Были времена. Это доро...
Да здравствует Советский асфальт... (1)
Все комментарии