Автор: Фиолетово
Закачано: 30 апреля 2016, 08:57
Описание: Гаспачо. 0,5кг помидоров, 1 красный болгарский перец, 1 огурец, 2 зубчика чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, 2ст.л. оливкового масла, соль, перец. С помидора снять шкурку. Порезать их на крупные кусочки. С огурца снять кожуру, порезать на куски. Чеснок порезать пластинками. Все ингредиенты взбить блендером до кремообразного состояния. Добавить соль, перец, сок, масло, еще раз всё взбить. Охладить. Подавать с домашним хлебом или гренками из него. Домашний хлеб. 400гр муки, 350мл воды, 1,5ч.л.соли, 0,3ч.л.сухих дрожжей. Сухие ингредиенты смешать, влить воду, хорощо перемешать. Оставить тесто на 12-24ч. Духовку разогреть до 220-240гр. Разогреть в ней форму с крышкой. Положить в нее тесто. Закрыть крышкой и выпекать 30-40мин. Крышку открыть и выпекать до золотой корочки.
Комментарии к фотографиям
имя ник: ба айс прикольно-я на ...
красота таёжная-ухтинская осень ... (2)
Айс: Ктоб знал тогда , что ...
перед грозой. Июнь 2012 . под К... (6)
имя ник: от заморозка конечно-н...
клюкву никогда в октябре не соби... (2)
имя ник: дядя миша-у меня то от...
почитал немного-не особо понял с... (3)
имя ник: странно-где мне казало...
света нарыбачилась, поймала ведр... (1)
имя ник: тёть юя-справа света п...
угадай-света проехала справа или... (2)
имя ник: тёть юя)), а часы как...
ухтинцы любят фото имя ника про ... (2)
Все комментарии